먹고사는 이야기

몇년째 삼계탕이 먹고 싶으면 꾸준히 가는 곳

나만 알고 싶지만
알음알음 다 알고 있는것 같아서(?) 포스팅해본다.

매장 분위기는 이러함.

사람 빠지고 나서 찍었는데
평일 점심임에도 불구하고
한~두테이블 제외하고 가득차 있었다.

도착하기 한시간 전에
미리 주문해놔서
자리 앉자마자 얼마지나지 않아
바로 삼계탕을 받을 수 있었다.
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우리일행보다 먼저왔는데
그냥 오신분은
사람들 먹는것만 쳐다보며
부럽다는 눈빛만 하셨음

그러고싶지않으면
꼭!!! 도착 1시간 전에 미리 전화하고 방문하는걸 추천한다. 주문과 동시에 해도 최소 30분은 걸리는거 같으니 말이지 ㅎㅎㅎ

아무튼 나는 받았으니 되었다~!! 쿠쿠
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삼계탕이 너무 먹고 싶었던 어느날
동네에서 한번 먹었는데
돈아까워죽는줄 알았다.

여기서 먹은 뒤로는
왠만한 집에 만족 못하는 몸이 되었음

훌륭하게 발골된 아이들
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먹다보니 사진은 못찍었는데
씨알굵은 밤도 4알이나 들어있다.

먹으면서도 아주 흡족

개인적으로 국물 긁어먹는 편이 아닌데 여기 '대왕삼계탕' 의 삼계탕은 국물이 아주 진국이라 그런지 전부다 먹게된다.

같이 동행한 엄마도 맛있게 먹었다고 좋아하셨음 ㅎㅎㅎ 맛집 공유한 느낌이라 아주 뿌듯했다 ㅋㅋㅋ

다음에도 몸보신할겸 또 다녀와야지 ㅋㅋㅋ

이마트에 갈때마다 정육코너를 쓱 보고오곤 한다. 내가 좋아하는 고기류가 있는지 확인하기 위함인데 '와규 구이류' 30% 할인할 때 그 아이가 떴다!!!!

바로 와규 꽃갈비살 ㅋㅋㅋ
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사실, 꽃갈비살이 떴다 라고 하긴 좀 그렇고 ㅋㅋㅋ 비치되있는게 없길래 직원분에게 여쭤보니, 바로 썰어주시겠다고 해서 그거 가져오긴 했다.


오늘의 교훈 : 없을땐 혹시 모르니 보유 여부를 꼭 확인하도록하자

아무튼, 마블링이 많아 부드러운걸 좋아하는 나로써는 이 아이가 싫을 이유가 없다.

먹을만치 프라이팬에 얹어서

한번 슥 뒤집고

잘라서

먹을만치 익히면 끝!!!

소금만 찍어먹어도 행복한 맛이구나 ㅎ

이 '와규 꽃갈비살'은 웰던으로 익혀도 정말 부드럽고 맛있음 주의다 ㅋㅋㅋ 마블링 있는걸 좋아하는 사람이라면 추천 꾹 해본다!!!

돈까스,우동
경기 성남시 분당구 야탑동 355-3 금호프라자 1층 103,104호
 
야탑 짱가네 [ 돈까스 + 냉면 조합] 을 좋아하는데 출산 후 한동안 못갔었다.

그러다보니 먹고싶음이 한도치까지 쌓였음...ㅋ
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그래서 매장에서 갓 나온 음식 먹는걸 좋아하지만, 당분간은 쭉 못먹을것 같아서 어쩔수 없이 포장해왔다.

짠~! 돈까스와 냉면 곱빼기~!

포장에 쌓여있는데도 영롱(?)하군

항상 생각하는거지만, 짱가네 돈까스... 양이 참 많음~! 많음 주의임 ㅋㅋㅋ(살찌는데 주의)

두툼하고 높고...

휴... 행복하다.
좋은건 계속 봐야지 ㅋㅋㅋ

알흠답군 ㅋㅋㅋ

첫 포장이라 몰랐는데 스프도 아주 조금 챙겨주심. 안챙겨주는거보단 좋지만... 그래도 좀 가득 채워주시지... ㅜ.ㅠ 한입 먹으니 없다.

대망의 물냉면 곱빼기 ㅎㅎㅎ
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이래저래 시간 뺏겨서 포장 후 40분이 지나서 집에 도착했는데도 면빨도 생각보다 안뿔고 살얼음도 완벽했다.

정말이지... 돈까스와 냉면 조합은 다시 말하는거지만 최고구나 싶다. 가끔 생각나면 포장해와야겠다.